Miks mõned tomatid punaseks ei lähe?

Esimesed punased.
Esimesed punased.

Kaua olen juba oodanud tomatite valmimist, kuid eile oli lõpuks see päev, kui esimese saagi koristasime. Noppisin kasvuhoonest üksteist triibulist nupsikut. Neid kuskile salati sisse ei raatsinudki tükeldada. Lõikasime lihtsalt võileiva peale ja toidu kõrvale. Näiteks tegin tänase lõunasöögi suvikõrvitsast (kasutasin parajate tükkide saamiseks riivil seda viilutajaga vms külge) ja hakklihast. Kõigepealt pruunistasin hakkliha ja maitsestasin selle soola ja pipraga ning lisasin hästi natuke ketšupit. Seejärel lisasin hakklihale juurde riivitud suvikõrvitsa, mille eelnevalt potis kergelt soolaga läbi segasin. Lasin veidi küpseda ja lõunasöök oligi valmis. Kõrvale lõikasin oma kasvuhoonest korjatud tomatid. Nagu ülimaailmalihtne valmistada ja väga hea kõhutäis.

Lõunasöök suvikõrvitsast ja hakklihast. Kõrvale koduaiast pärit tomatid.
Lõunasöök suvikõrvitsast ja hakklihast. Kõrvale koduaiast pärit tomatid.

Aga sain just jälile, miks mul kõik tomatid punaseks ei lähe. Toimetasin täna juba kolmandat korda kasvuhoones ning avastasin alles nüüd, et valminud on tomatid, mille valmimise algust ma polnud märganudki. Need salakavalad kollased tomatid! Lehtede vahel punast otsides olid nad täiesti nähtamatuks jäänud! Ma ju ometi ise nad külvasin, istutasin ja kasvatasin, kuid olin suutnud nad täiesti ära unustada. Tore üllatus.

Tomatid pole alati punased.
Tomatid pole alati punased.